好書推薦
天然、無添加的手作麵包
人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書天然、無添加的手作麵包
作者: 王傳仁
新功能介紹- 出版社:台視文化
新功能介紹 - 出版日期:2007/09/03
- 語言:繁體中文
看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!
旅遊天然、無添加的手作麵包全書的內容大意
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Simple.Natural.Healthy
專業的麵包達人秉持著對家人的愛,用心設計出讓人感動不已的46款手作麵包,是給女兒人生的第一份副食品,也是讓全家人每天吃而毫無負擔的健康美味。作法簡單、用料自然,這樣的麵包你也做得到!
【天然、無添加的手作麵包3部曲】
第1步,選用健康、新鮮的原料來製作麵包吧!撇開既定形象,把加了一堆改良劑、乳化劑、像是穿制服一樣整齊劃一的工廠機器麵包拋到腦後,讓新鮮的本土食材融入歐式麵包的做法,我們相信美味不只是精密計算後的結果,也是天然、簡單的原味再現。
第2步,快樂地讓指頭與手臂徜徉在麵粉堆中,讓一個個麵糰變成熱呼呼的麵包,然後闔上眼,深深的用鼻子吸一口浮動在烤箱周圍芬芳,享受這種至少已有六千年的文化氛圍,給予我們味蕾及心靈中最單純的感動與安慰。
第3步,讓家人一起分享成品,並觀察他們啃食麵包的神情。也不要忘記趁麵包新鮮時贈予友人,且驕傲的告訴友人「這是我做的麵包!」您一定會在他們發亮的瞳孔中找到自己動手做麵包的快樂與滿足,將樂活的概念融入生活,就是這麼簡單。
作者簡介
王傳仁
想要充滿熱情與陽光的O型獅子座男。
熱愛烘焙、音樂、繪畫與模型製作,高職時代因半工半讀與烘焙結緣至今已20年。
曾於晶華酒店、超群喜餅、卡莎米亞、聖瑪莉等公司修業,並曾於中華榖類研究所進修,日本洋果子專門學校、法國藍帶點心學校、德國KOMPLET食品公司研習。
至今仍每年出國見學,探索豐富的異國烘焙美食。
現為陽光宣言烘焙屋主廚。
作品:
?唯我獨賣麵包大全?、「巧克力甜心親手做」、「輕食小餐包」、「餅乾高手easy做」、「只愛巧克力」
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作者: 王傳仁
新功能介紹- 出版社:台視文化
新功能介紹 - 出版日期:2007/09/03
- 語言:繁體中文
天然、無添加的手作麵包
內容來自YAHOO新聞
酒後駕車為鄰居解危 法官審酌動機輕判兩月徒刑
新竹一名林姓男子在家喝酒,鄰居來電指自小客車沒電困在路邊,林姓男子二話不說開著車要去幫鄰居。在酒醉情況下,將前後的車輛都撞壞,最後才將自己的轎車開出來,雖然趕到巷口幫鄰居接電解危,卻被依公共危險送辦。法官審酌林姓男子酒駕是幫鄰居的忙,而且並沒有將車開出巷子,法官最後輕判林姓男子兩個月徒刑,如易科罰金是六萬元。(彭清仁報導)
據了解,林姓男子今年四月間,在家中喝酒接獲鄰居電話,指稱車子沒電卡在巷口,林姓男子於是趕著到現場幫鄰居。但林姓男子在酒醉的情況下,要開出路邊停車位時,可能酒醉意識不清楚,先是猛力撞前方的小客車,在倒車時又撞上後方的貨車,甚至外牆的水管也被撞破。就這樣前後接連撞擊,終於將車開出來,替鄰居自小客車接電解危。但被撞的車主不甘損失向警方報案,警方到場發現林姓男子的酒測值是零點五九毫克,林姓男子因而吃上公共危險的官司。
不過法官在審理時發現,被告林姓男子只將車開了約七、八公尺,並沒有開到巷子外;而且事後被告也與前後被撞車輛的車主達成和解。另外,法官也審酌被告酒駕的動機,只是為了幫鄰居的忙,法官最後依公共危險罪名,判處被告林姓男子兩個月的徒刑,如易科罰金是六萬元。警方指出,林姓男子雖然熱心助人,但沒有考慮酒後駕車的危險和後果,酒駕的結果除了罰金六萬元之外,加上賠償前後車輛的損失在內,大約要十萬元,損失相當慘重。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/酒後駕車為鄰居解危-法官審酌動機輕判兩月徒刑-222614964.html
天然、無添加的手作麵包
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